Yogurt previene infarti e fa bene alle ossa: riducendo il rischio di malattie cardiache

Infatti, la percentuale di grassi e di proteine resta più o meno la stessa mentre quella degli zuccheri diminuisce di circa 1/3 a causa della trasformazione del lattosio in acido lattico, il contenuto di vitamine invece, dipende molto dal latte di partenza e dal trattamento termico che avviene durante la fase di ...
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