Tutti pazzi per il burro ghee, star dell'ayurveda: il super food (perfetto per gli intolleranti) dagli ...

Ricchissimo di proprietà nutritive (vitamine A, D, riboflavina, minerali, tra cui calcio, magnesio, fosforo e potassio) è un burro chiarificato con il delicato retrogusto di nocciola. Siete intolleranti e cercate un burro senza lattosio? Allora il ghee è perfetto per voi: nella preparazione perde acqua, proteine e ...
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